Бутил бутириллактаттың тағамдық дәмдерде қолданылуы

Бутилбутириллактатжұмсақ кремді және қуырылған нан хош иісі бар түссіз сұйықтық. Ол жиі тағамдық дәмдеуіштерді дайындауда қолданылады. Ол 70% этанолда, пропиленгликольде және ұшпайтын майларда жақсы ерігіштігін көрсетіп қана қоймайды, сонымен қатар ванильді, кілегейді және басқа да дәмдерді кілегей, сүт, балауыз және жасыл күрделі дәмімен араластыру үшін таңдаулы таңдау болады.Бутилбутириллактатсүт дәмі саласында өте жақсы жұмыс істейді.

Сүт дәмін дайындауда,Бутилбутириллактатәсіресе сары майдың, ірімшіктің, кілегейдің және майдың дәмін қалыптастыруда жақсы. Сары сүт хош иістері үшін оның жұпар иістерінің жұқа комбинациясы тамаша, ал бастапқы қосу мөлшері икемді және қажеттіліктерге сәйкес реттелуі мүмкін. Сыр саласында, мейлі ол чеддер ірімшігінің байлығы болсын, мейлі кілегейлі ірімшіктің нәзіктігі болсын,Бутилбутириллактатсәйкес концентрацияда дәл ұсынылуы мүмкін. Кілегей мен май үшін, жаңа піскен немесе пісірілген болсын, ол үнемді және тиімді шешімдерді қамтамасыз етеді, хош иісті қабаттарды теңестіреді және басқа да қымбат шикізатты пайдалануды азайтады.

Сонымен қатар, сүтті, қоюландырылған сүтті және джем дәмін араластыру кезінде,Бутилбутириллактатерекше сүйкімділігін де көрсетеді. Қосылған мөлшерді дәл бақылау арқылы ол өнімге бір-бірімен араласқан кілегей мен жеміс хош иістерінің жағымды дәмін береді.

Қысқасын айтқанда,Бутилбутириллактатбірегей хош иіс сипаттамалары және кең қолдану әлеуеті бар тағамдық дәм өнеркәсібінде жарқырауын жалғастыруда. Aosen жаңа материалы кәсіби және сенімді жеткізуші болып табыладыБутилбутириллактат.Егер сізде қызығушылық болсаБутилбутириллактат, үлгі алу үшін бізге еркін хабарласыңыз.