Антиоксиданттардың патшасы: астаксантин

Астаксантин, 3,3′-дигидрокси-4,4′-дион-β,β′-каротин химиялық атауы бар кетон немесе каротиноид липидте еритін, суда ерімейтін, бірақ органикалық заттарда еритін қызыл қатты ұнтақ түрінде болады. еріткіштер. Биологиялық әлемде, әсіресе асшаяндар, крабдар, балықтар және құс қауырсындары сияқты су жануарларында пигментация үшін кеңінен таралған.

Астаксантинтабиғаттағы ең күшті антиоксидант ретінде ерекшеленеді. Оның антиоксиданттық белсенділігі Е дәруменінен 550 есе және β-каротиннен 10 есе артық, бұл оған «Антиоксиданттардың патшасы» деген атаққа ие болды. Ерекше антиоксиданттық қабілеттермен,астаксантиназот диоксидін, сульфидтерді, дисульфидтерді жояды және липидтердің асқын тотығуын азайтады, бос радикалдар тудыратын липидтердің асқын тотығуын тиімді тежейді. Біріктірілген қос байланыстарды, гидроксил топтарын және қанықпаған кетон топтарын қамтитын оның бірегей химиялық құрылымы денедегі бос радикалдарды тиімді жоюға, жасушаларды тотығу зақымдануынан қорғауға, осылайша қартаю процесін бәсеңдетуге және көптеген аурулардың алдын алуға мүмкіндік беретін күшті электронды әсерлер береді. .

Қатерлі ісіктің алдын алу саласында,астаксантинтамаша әлеуетін де көрсетеді. Көптеген зерттеулер оның әртүрлі канцерогендердің мутагендік әсерін тиімді тежеп қана қоймайды, сонымен қатар жасушааралық байланысты күшейту арқылы ісік жасушаларының өсуін оқшаулайды және бақылайды, осылайша ісік трансформациясын болдырмайды. Оның ісікке қарсы механизмдері канцероген түзілуін блоктаудан бастап ісік жасушаларын тікелей өлтіруге дейінгі көптеген деңгейлерді қамтиды, оның жан-жақты қорғаныс қабілеті бар ісікке қарсы терапияның жаңа мүмкіндіктерін ұсынады.

Бұдан басқа,астаксантиниммунитетті көтерудің табиғи құралы ретінде қызмет етеді. Ол гуморальды және жасушалық иммунитетті нығайта отырып, Т-жасушаларының, табиғи өлтіруші жасушалардың және В-жасушаларының белсенділігін ынталандырады, денеге сыртқы патогендерден қорғануға және жалпы денсаулықты жақсартуға көмектеседі.Астаксантинсозылмалы ауруларды басқаруда, операциядан кейінгі қалпына келтіруде және гериатриялық денсаулық сақтауда перспективалы қолданбаларды көрсетеді.

Қорытындысында,астаксантинОның күшті антиоксидант, ісікке қарсы және иммунитетті күшейтетін қасиеттеріне байланысты медицина саласында маңызды орын алады. Ғылыми зерттеулер тереңдеген сайын денсаулыққа пайдасы көпастаксантинашылады, адам денсаулығына айтарлықтай үлес қосады. Aosen New Material, кәсіби және сенімді жеткізуші және өндірушіАстаксантин, біздің өнімдерге қызығушылық танытсаңыз, үлгілер туралы сұрауларыңызды шақырады.